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Esperienze
Scopri degustazioni ed esperienze uniche. I nostri prodotti di qualità, un territorio incontaminato da esplorare e la piacevole compagnia di un gruppo di amici fanno da cornice ad esperienze che sapranno arricchirti. Il nostro mondo è fatto di natura, tradizioni e momenti da vivere, ogni esperienza racconta la nostra storia. Nella mappa qui sotto trovi tutti i luoghi delle attività, con indicazioni e punti di interesse.
Passeggiata a cavallo
- Passeggiata a cavallo nella campagna umbra con vista su Monte Tezio
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere di selezione di salumi di suino brado cinta senese, formaggi pecorini in abbinamento a confetture/miele, crostini di vario genere e con olio e.v.o., assaggio di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci. Pane tipico umbro e acqua.
Durata totale: 3 ore (di cui 1 h di passeggiata)
Periodo e Orario: da marzo ad ottobre; 10.00–16.00 in funzione della stagione, evitando le ore più fredde o calde della giornata.
Partecipanti: massimo 2 adulti, con minima esperienza a cavallo
Cosa dovrai portare: abbigliamento idoneo, calzoni lunghi
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
Pic-nic alla Big Bench
- Tour dei luoghi di produzione del vino e dell’oliveto secolare, fino a giungere alla BIG BENCH #248, una gigante panchina colorata da cui ammirare un vasto panorama sulla valle del Rio Caina in autonomia.
- Cestino da pic-nic per due persone con salumi di suino brado cinta senese, formaggi e confetture, crostini e accompagnati da pane. Una bottiglia di vino DOC Trasimeno a scelta tra Rile e Oscano.
Durata: tour 30 min + pic-nic autonomo
Periodo e Orario: da aprile a settembre; 11.00-11.30-12.00 // 15.30-16.00-16.30 in base alla disponibilità e al meteo stagionale. Dal lunedì al venerdì e il sabato mattina.
Partecipanti: pacchetto valido per 2 persone e multipli
Cosa dovrai portare: una coperta da pic-nic se vuoi stenderti sul prato
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
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Caccia al tartufo
- Esperienza in tartufaia. Escursione con cavatore esperto e il suo fedele cane, con mini-lezione sui tipi di tartufo, le giuste attrezzature e le curiosità di questa attività. La ricerca prosegue tra il bosco dell’azienda agraria e le sue tartufaie, in una camminata di circa 1km che passa poi per l’oliveto e il laghetto.
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere con selezione di salumi di suino brado razza cinta senese, formaggi pecorini con confetture/miele, crostini di vario tipo e con olio e.v.o., assaggio di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci, dove alcuni prodotti saranno impreziositi da scaglie di tartufo. Pane tipico umbro e acqua.
Durata totale: 2 ore 30 min
Periodo e orario: da fine maggio a metà marzo dell’anno successivo (stop dal 16 marzo all’ultima domenica di maggio); la mattina tra le 9.00 e le 11.00
Partecipanti: minimo 4 adulti – massimo 12 persone
Cosa portare: abbigliamento idoneo, scarpe da trekking, zaino per oggetti personali
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
La raccolta delle olive
- Esperienza in oliveto. Sarete voi i protagonisti, vivendo la tradizionale raccolta delle olive a mano con il tipico rastrellino e venendo a conoscenza delle varie cultivar di oliva che coltiviamo e le fasi fenologiche di questa antica pianta. Potrete vedere da vicino un oliveto secolare e da cui scorgere un suggestivo panorama sulla valle del rio Caina.
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere di selezione di salumi di suino brado cinta senese, formaggi pecorini in abbinamento a confettura di olive e miele, crostini di vario genere. Assaggio dei nostri olii monovarietali e.v.o. bio e di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci. Pane tipico umbro e acqua. In OMAGGIO una lattina di olio per ogni famiglia!
Durata totale: 2 ore 30 min
Periodo e Orario: solo ad ottobre; 10.30/11.00 – 15.00-15.30
Partecipanti: minimo 4 adulti – massimo 20 persone
Cosa dovrai portare: abbigliamento idoneo, scarpe da trekking, guanti anti-taglio, zainetto per oggetti personali
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
La vendemmia di una volta
- Esperienza in vigna. Vi spiegheremo come avviene la vendemmia manuale, assaggiando gli acini per capirne la maturazione e infine sarete voi i protagonisti, raccogliendo le uve in una cassetta che porteremo in cantina per poi essere lavorate. Seguirà il tour dei locali di produzione e invecchiamento del vino
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere con selezione di salumi di suino brado cinta senese, formaggi pecorini in abbinamento a confetture/miele, crostini di vario genere e con olio evo, assaggio di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci. Pane tipico umbro e acqua.
Durata totale: 2 ore 30 min
Periodo e Orario: seconda metà di agosto - settembre; 10.30-11.00-11.30
Partecipanti: minimo 4 adulti – massimo 20 persone
Cosa dovrai portare: abbigliamento idoneo, scarpe da trekking, guanti anti-taglio, cappello, zainetto per oggetti personali… e una camicia a quadri da vero contadino!
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
Cooking class torta al testo
- Esperienza in cucina. Preparazione della torta al testo, tipico pane umbro dalla storia antichissima, insieme ad una “cuoca umbra d.o.c.” con la farina e l’olio e.v.o. di nostra produzione. Le torte verranno poi cotte sul tradizionale “testo in ghisa” e verranno assaggiate durante la degustazione.
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere di selezione di salumi di suino brado cinta senese, formaggi pecorini in abbinamento a confetture/miele, crostini di vario genere e con olio e.v.o., assaggio di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci. Torta al testo... calda calda! Pane tipico umbro e acqua. In OMAGGIO un pacco da 1kg di farina tipo “0” a famiglia.
Durata: 2 ore 30 min
Periodo e Orario: tutto l’anno; 11.00-11.30
Partecipanti: minimo 4 adulti – massimo 12 persone
Cosa portare: un grembiule per non sporcarsi di farina!
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
E per noi bambini?
- Esperienza con la famiglia nell’azienda agraria
- Degustazione di due succhi d’uva (chardonnay e gamay) in abbinamento a un tagliere "baby" con selezione di salumi di suino brado razza cinta senese e formaggio fresco. Non mancherà il pane tipico umbro, l’assaggio del nostro olio e l’acqua. Disegni a tema animali e natura da colorare!
Per tutti voi bambini/e e ragazzi/e che accompagnate i vostri genitori, abbiamo studiato un pacchetto ad hoc per farvi sentire partecipi a pieno nell’esperienza insieme ai grandi!
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
(Pacchetto valido per le seguenti esperienze: Caccia al tartufo, Cooking class torta al testo, La vendemmia di una volta, La raccolta delle olive)